Меню диеты бирманских монахов
 Бирманская диета для тех, кто хочет скинуть больше 10 кг Потерять 10 кг всего за 2 недели – звучит как чудо. Однако именно такой результат гарантирует бирманская диета – методика азиатских монахов. Поразительный эффект потребует и много усилий, ведь монашеская жизнь известна скудными трапезами и большими лишениями. Отшельники из Бирмы сильны не только духом, […]



Бирманская диета для тех, кто хочет скинуть больше 10 кг

Потерять 10 кг всего за 2 недели – звучит как чудо. Однако именно такой результат гарантирует бирманская диета – методика азиатских монахов. Поразительный эффект потребует и много усилий, ведь монашеская жизнь известна скудными трапезами и большими лишениями.

Отшельники из Бирмы сильны не только духом, но и телом. У них в почете естественная и здоровая телесная красота. Ожирение бирманцы считают большим грехом и называют физической и духовной болезнью. Еда призвана давать энергию, а ее поглощение ради наслаждения – признак неблагоразумия, уверены монахи.

Принципы диеты просты, но выдержать ее довольно сложно. Чтобы снизить шанс пищевого срыва и стресса для организма, за несколько дней до начала уменьшите порции еды, откажитесь от сладкого и жирного, не наедайтесь на ночь.

Правила бирманской диеты:

  1. Меню включает 3 приема пищи: 2 основных (завтрак и обед) и дополнительный. Ужин исключается, чтобы в теле запустился механизм расщепления жира. На утро готовьте блюда из растительных продуктов, обед должен быть белковым. Последняя трапеза заканчивается в 15.00.
  2. До еды обязательно выпивайте 200 мл очищенной воды без добавок, после – стакан минералки без газа. Жидкость должна быть комнатной температуры.
  3. Полностью откажитесь от мяса, выпечки, газировки, алкоголя. Рыбу и птицу в рацион включить можно.
  4. Соблюдайте не только пищевой режим, но и режим сна и работы. Важно спать достаточное количество часов.
  5. Курс снижения веса рассчитан на 14 дней. Увеличивать его опасно для здоровья. Повторно сесть на диету можно спустя 4 месяца.

Первые несколько дней вас будет мучить голод по вечерам, но в дальнейшем станет проще. В перерывах между приемами пищи разрешается пить чистую воду, цикорий и травяные чаи без сахара.

Источник

Диета Бирманских монахов

Доктор

История возникновения диеты

Диета Бирманских монахов появилась лишь по одной простой причине – лишний вес для монаха Бирмы является серьезным грехом. Согласно предписанному уставу, монах не может кушать больше, чем ему нужно для простого утоления аппетита. Считается, что полнота – это свидетельство того, что человек воспринимает пищу как дополнительное удовольствие, а не как средство избавления от голода. Для бирманского монаха это страшнейший грех! По причине лишнего веса он может потерять свой сан, что для людей его касты равносильно концу жизни…

Принципы питания на диете Бирманских монахов

Диета Бирманских монахов придерживается пяти основным правилам питания, позволяющим организму худеть быстро и эффективно:
Питание строго до 15.00
Разрешено не более 2-ух приемов пищи в день
1-ый прием пищи – вегетарианский, 2-ой – белковый
2 стакана воды (простой или минеральной) за пол часа до еды
Запрещенные продукты: сахар, хлебные и мучные изделия, мясо животных (можно птицу или рыбу)
Всего 5 этих правил позволяют монахам сохранять свои тела не просто стройными, а действительно худыми!

Расписание рациона на каждый день:

Первый приём пищи:
1-2 стакана питьевой или минеральной воды за 10 минут до еды
Любые продукты, имеющие растительное происхождение – фрукты, овощи, крупы, зерновые, орехи, семечки. Приемлем как сырой вид, так и термообработка (за исключением жарки).
Из жидкости дополнительно можно пить воду и любые напитки, не содержащие сахар.

Второй приём пищи (строго до 15.00):
1-2 стакана питьевой или минеральной воды за 10 минут до еды
Продукты, имеющие белковое происхождение – молочные и кисломолочные изделия, рыба, птица, яйца. Возможна любая термообработка (за исключением жарки).
Из жидкости дополнительно можно пить воду и любые напитки, не содержащие сахар.

После 15.00:
После 15.00 режим диеты разрешает употребление питьевой или минеральной воды в количествах, необходимых Вам для нормального самочувствия.

Диета бирманских монахов – методика похудения, позволяющая не только избавиться от лишнего веса в короткие сроки, но и улучшить состояние своего здоровья.

Слава о диете Бирманских монахов разнеслась по всем уголкам мира, благодаря чему появились так называемые «туры похудения» в Бирму (ныне государство Мьянма). Многие европейцы, страдающие от ожирения и просто лишнего веса, получают право пожить в бирманских монастырях, приняв временный сан послушника. Через 2 недели (именно столько иностранец может гостить в храмах Бирмы) турист уезжает, сбросив, по-крайней мере, 10 килограммов.

Источник

Диета бирманских монахов: питание, меню, отзывы

Диета бирманских монахов – питание было разработано еще несколько столетий назад. Ее преимущество заключается в том, что она позволяет стремительно терять лишний вес, но при этом ориентирована на питание здоровой и полезной пищей, потому такой процесс похудения не будет вреден для организма.

Несмотря на то, что такая диета является очень эффективной и полезной для здоровья, все же далеко не всем под силу ее соблюдать, так как она предусматривает множество разных ограничений, следовать которым порой достаточно сложно.

Принципы диеты бирманских монахов

В первую очередь диета бирманских монахов предусматривает пять основных правил питания, которым нужно следовать на протяжении всего курса:

  • пищу можно употреблять только до 15.00;
  • в день должно быть не более двух приемов пищи;
  • первый прием пищи должен состоять из вегетарианских продуктов, а второй — из белковых;
  • за полчаса до приема пищи нужно выпить два стакана простой или негазированной минеральной воды;
  • следует исключить из рациона сахар, хлебобулочные изделия, а также мясо (птица и рыба разрешаются).

Диета бирманских монахов: меню

1-й прием пищи:

  • 1 или 2 стакана воды (простой питьевой или негазированной минеральной) за 10 минут до трапезы;
  • любые продукты растительного происхождения (овощи, фрукты, крупы, семечки, орехи, зерновые — как в сыром виде, так и отварные/запеченные/приготовленные на пару/тушенные);
  • любые напитки, в которых не содержится сахар.

2-й прием пищи (до 15.00):

  • 1 или 2 стакана воды (простой питьевой или негазированной минеральной) за 10 минут до трапезы;
  • белковая пища (молочные и кисломолочные продукты, птица, рыба и яйца (допускаются любые виды термообработки, кроме жарки);
  • любые напитки, в которых не содержится сахар.

После 15.00 исключаются все продукты и напитки, за исключением простой питьевой или негазированной минеральной воды. Ее следует употреблять в тех количествах, которые необходимы вашему организму для нормального самочувствия.

Диета бирманских монахов – отзывы и результаты похудевших

Диета бирманских монахов представляет собой не только методику быстрого похудения, но и способ оздоровления организма. Ее эффективность обусловлена множеством факторов. По большей части диета является столь действенной за счет того, что сочетает в себе сразу несколько популярных в диетологии систем питания: БУЧ, диету для ленивых и систему ограничения питания по временным рамкам.

Сегодня о такой диете знают практически во всех странах мира. Более того, существуют специальные «туры похудения в Бирму», в рамках которых люди, страдающие ожирением, имеют возможность пожить в соответствующих монастырях в течении двух недель (именно на протяжении такого срока иностранцам разрешается находиться в бирманских храмах) и принять сан послушника.

По истечению двух таких недель туристы зачастую сбрасывают около 10 килограмм лишнего веса.

Как питаться после диеты?

Так как диета бирманских монахов является достаточно строгой системой питания, крайне важно с ответственностью отнестись к составлению своего дальнейшего рациона.

За время диеты вы сможете сбросить внушительное количество килограмм, однако все старания могут пойти насмарку, если в дальнейшем вы будете злоупотреблять высококалорийной пищей и не отказывать себе в поздних вечерних перекусах.

Прежде всего следует понимать, что к вечеру все внутренние процессы в организме становятся намного медленнее, чем днем. Именно поэтому диета бирманских монахов и запрещает употребление любой пищи после 15.00. По окончанию диеты, конечно же, так строго ограничивать свой рацион не нужно, но после 6 вечера все же есть нежелательно. При этом в идеале последний прием пищи должен состоять из чего-то легкого и низкокалорийного. Это может быть овощной салат, чашка бульона, нежирный кисломолочный продукт и т. д.

Также рекомендуется избегать жирной и жареной пищи. Продукты лучше готовить на пару, варить, тушить или запекать. Отказаться следует и от жирных соусов, сливочного масла, маргарина и т. д. Казалось бы, это столь незначительные дополнения к блюдам, однако они существенно повышают их калорийность.

Итак, после окончания диетического курса рекомендуется избегать или максимально ограничивать в своем рационе следующие продукты:

  • хлебобулочные изделия;
  • макаронные изделия (допускаются из грубых сортов пшеницы);
  • сладости, кондитерские изделия;
  • сладкие газированные напитки;
  • все жирное;
  • все жареное.

А вот особый акцент старайтесь делать на такой пище как:

  • свежие фрукты, ягоды, овощи;
  • нежирные сорта мяса, рыбы и птицы;
  • семечки, орехи;
  • свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • зеленый и травяной чай;
  • кисломолочные и молочные продукты с небольшим процентом жирности или обезжиренные;
  • крупы, злаки, бобовые.

Составляя свое меню из приведенных выше продуктов и не дополняя их жирными соусами, маслами и т. д., вы сможете с легкостью удержать те результаты, которых добились благодаря диете бирманских монахов!

Источник

Бирманская диета

Потерять 10 кг всего за 2 недели – звучит как чудо. Однако именно такой результат гарантирует бирманская диета – методика азиатских монахов. Поразительный эффект потребует и много усилий, ведь монашеская жизнь известна скудными трапезами и большими лишениями.

Отшельники из Бирмы сильны не только духом, но и телом. У них в почете естественная и здоровая телесная красота. Ожирение бирманцы считают большим грехом и называют физической и духовной болезнью. Еда призвана давать энергию, а ее поглощение ради наслаждения – признак неблагоразумия, уверены монахи.

Принципы диеты просты, но выдержать ее довольно сложно. Чтобы снизить шанс пищевого срыва и стресса для организма, за несколько дней до начала уменьшите порции еды, откажитесь от сладкого и жирного, не наедайтесь на ночь.

Правила бирманской диеты:

  • Меню включает 3 приема пищи: 2 основных (завтрак и обед) и дополнительный. Ужин исключается, чтобы в теле запустился механизм расщепления жира. На утро готовьте блюда из растительных продуктов, обед должен быть белковым. Последняя трапеза заканчивается в 15.00.
  • До еды обязательно выпивайте 200 мл очищенной воды без добавок, после – стакан минералки без газа. Жидкость должна быть комнатной температуры.

👉 П одписывайтесь! Наш канал — для тех, кто хочет похудеть.

  • Полностью откажитесь от мяса, выпечки, газировки, алкоголя. Рыбу и птицу в рацион включить можно.
  • Соблюдайте не только пищевой режим, но и режим сна и работы. Важно спать достаточное количество часов.
  • Курс снижения веса рассчитан на 14 дней. Увеличивать его опасно для здоровья. Повторно сесть на диету можно спустя 4 месяца.

Первые несколько дней вас будет мучить голод по вечерам, но в дальнейшем станет проще. В перерывах между приемами пищи разрешается пить чистую воду, цикорий и травяные чаи без сахара.

Примерное меню диеты:

  • завтрак: 5 ст.л. овсяных хлопьев, запаренных водой, фрукты, овощи;
  • обед: 150 г запеченной без масла рыбы, 2 отварных куриных яйца, тарелка паровых овощей;
  • перекус: 150 г творога низкой жирности с горстью орехов и свежих ягод.

Источник

Не ем после 15:00

Хватит мучить себя диетами!Довольно просто отказаться от ужина!=)

Девочки всем привет. Я создала эту группу для тех,кому надоел лишний вес,каждодневные мучения,бестолковые и мучительные диеты. Эта группа для
Показать полностью. тех кто хочет спокойно жить и навсегда забыть о голодовках. Это не система похудения,это не диета это обычный образ жизни. Здесь не нужно голодать,здесь не нужно чего то придерживаться. здесь просто нужно отказаться от ужина!=)Хотя он присутствует. Завтракать, обедать и ужинать нужно до 15:00.Если кому то нравятся условия и если кому то это интересно то Добро пожаловать . Я вам очень рада.

  • Записи сообщества
  • Поиск

Не ем после 15:00 запись закреплена

Принципы питания на диете Бирманских монахов

Принципы питания на диете Бирманских монахов Принципы питания на диете Бирманских монахов

Диета Бирманских монахов придерживается пяти основным правилам питания, позволяющим организму худеть быстро и эффективно:
Показать полностью.

— Питание строго до 15.00
— Разрешено не более 2-ух приемов пищи в день
— 1-ый прием пищи – вегетарианский, 2-ой – белковый
— 2 стакана воды (простой или минеральной) за пол часа до еды
— Запрещенные продукты: сахар, хлебные и мучные изделия, мясо животных (можно птицу или рыбу)

Меню диеты Бирманских монахов:

Первый приём пищи:

— 1-2 стакана питьевой или минеральной воды за 10 минут до еды
— Любые продукты, имеющие растительное происхождение – фрукты, овощи, крупы, зерновые, орехи, семечки. Приемлем как сырой вид, так и термообработка (за исключением жарки).
— Из жидкости дополнительно можно пить воду и любые напитки, не содержащие сахар.

Второй приём пищи (строго до 15.00):

— 1-2 стакана питьевой или минеральной воды за 10 минут до еды
— Продукты, имеющие белковое происхождение – молочные и кисломолочные изделия, рыба, птица, яйца. Возможна любая термообработка (за исключением жарки).
— Из жидкости дополнительно можно пить воду и любые напитки, не содержащие сахар.

— После 15.00 режим диеты разрешает употребление питьевой или минеральной воды в количествах, необходимых Вам для нормального самочувствия.

Эффективность диеты Бирманских монахов

Диета бирманских монахов – методика похудения, позволяющая не только избавиться от лишнего веса в короткие сроки, но и улучшить состояние своего здоровья. Эффективность этой диеты обоснована многими факторами, среди которых встречаются известные в диетологии системы питания: белково-углеводное чередование, диета для ленивых, ограничение рациона временными рамками (не есть после 15.00)…

Слава о диете Бирманских монахов разнеслась по всем уголкам мира, благодаря чему появились так называемые «туры похудения» в Бирму (ныне государство Мьянма). Многие европейцы, страдающие от ожирения и просто лишнего веса, получают право пожить в бирманских монастырях, приняв временный сан послушника. Через 2 недели (именно столько иностранец может гостить в храмах Бирмы) турист уезжает, сбросив, по-крайней мере, 10 килограммов.

Источник

Тибетская диета: секреты красоты и вечной молодости

Несмотря на то, что такая диета является очень эффективной и полезной для здоровья, все же далеко не всем под силу ее соблюдать, так как она предусматривает множество разных ограничений, следовать которым порой достаточно сложно.

Питание тибетских монахов

Жители тибетских монастырей придерживаются определенной жизненной философии. У них выработались такие пищевые привычки:

  1. В основе диеты лежит лактовегетарианство, разрешаются молочные продукты и пища растительного происхождения.
  2. Ежедневный рацион состоит из свежих продуктов, что позволяет сохранять фигуру и здоровье организма.
  3. Весь набор блюд делят на несколько небольших порций, тщательно и медленно пережевывают.
  4. Между основными приемами можно только пить воду, нельзя ничего есть.
  5. Диету совмещают с дыхательными гимнастиками или физическими упражнениями на свежем воздухе для поддержания организма в тонусе.

Особенности рациона

Низкокалорийная диета обеспечивает здоровье жителям тибетских монастырей. Особенности питания:

  • монахи не едят мясо потому, что являются сторонниками буддизма;
  • в рационе жителей монастырей вовсе отсутствует сахар, соль и другие пищевые добавки, которые засоряют организм;
  • тибетские монахи питаются лепешками из ячменя, для приготовления блюд используют масло из молока яка и пьют тибетский чай;
  • во время сбора урожая в меню добавляются морковь, картофель, репа;
  • иногда тибетские монахи едят рис для очищения организма.

Буддийская кухня и здоровое питание

Многие из людей, попробовавших еду в буддийских храмах, удивляются, как можно приготовить такие вкусные блюда, соблюдая при этом весьма строгие ограничения. Так, например, в пищу нельзя употреблять чеснок и зеленый лук, поскольку они воспламеняют разум, нельзя есть убитых живых существ. Для пробуждения сознания и тела буддийская кухня старается полностью раскрыть вкусовые качества тех ингредиентов, которые позволены к употреблению. С учетом широкого распространения в современном мире пищевой аллергии, все большего использования синтетических пищевых добавок, чрезмерного употребления мяса и нерегулярного питания буддийская кухня может стать прекрасной альтернативой. Корейская газета Chosun Ilbo предлагает следующую формулу успеха: 1. Натуральные специи. Один из секретов простого и одновременно уникального вкуса буддийской еды кроется в натуральных специях. Для приготовления пищи используются более 30 видов натуральных специй от грибного порошка до морских водорослей, порошка бобовых, корицы и др. 2. Клетчатка. Буддийские монахи редко страдают от запоров, потому что едят приправленные овощи в большом количестве. Для приготовлений буддийских блюд все идет в ход, даже корни и кожура растений. «Сырые овощи и обработанные овощи богаты не только клетчаткой, но и фитохимическими веществами, которые помогают предотвратить раковые и хронические дегенеративные заболевания», — говорит специалист по проблемам питания профессор Син Ми-кён из университета Вон Кван (Сеул). 3. Пониженное содержание соли. «Мы стараемся добавлять минимум соли, потому что соленая пища стимулирует наш желудок, тем самым, мешая сконцентрироваться на самодисциплине, и к тому же забивает истинный вкус ингредиентов», — говорит Хон Сон, монах, сотрудничающий с исследовательской группой, занятой изучением буддийской кухни. 4. Низкокалорийные продукты. У буддистов низкокалорийная диета. Она включает в себя горячую овсяную кашу на завтрак, полноценный обед и рис на ужин. Энергетическая ценность такой диеты составляет в среднем 1600 ккал в день, или 82% от ежедневного потребления взрослого человека. Именно поэтому такая диета прекрасно подходит тем, кто стремится сбросить лишний вес. 5. Орехи и бобовые. Поскольку мясо исключено из рациона в буддийской кухне его заменяют кедровыми орехами, арахисом и другими орехами, а также бобами, тофу и другими соевыми продуктами в качестве источников протеина. Исследования показали, что люди, которые регулярно едят орехи, на 35-50% менее подвержены риску сердечных заболеваний, а бобовые известны своим противораковым действием. 6. Ешьте небольшими порциями. Употребляя буддийскую пищу сложно переесть. Зачастую люди съедают слишком много, потому что они едят впопыхах или вовсе пропускают прием пищи. «Питательные вещества, накапливающиеся за счет того, что мы потребляем еды больше, чем требуется нашему организму, становятся причиной ожирения и других заболеваний, — говорит Хон Сон. Если вы усвоите привычку есть понемногу, то проживете долгую и здоровую жизнь». 7. Еда как лекарство. Буддизм учит, что употребление правильной пищи является лучшим способом лечения заболеваний без применения лекарств и других способов лечения. «Если у меня проблемы с пищеварением, я ем капусту, а если у меня не в порядке легкие, я ем орехи гингко, заправленные кунжутным маслом», — говорит монах Сон Че. По словам профессора И Ын-чжу из института восточной медицины университета Кён Хи еда играет важную роль на этапе предотвращения заболевания, его лечения и закрепления результатов. «Людям с заболеваниями, связанными с пищевыми привычками, такими как диабет, гипертония и гипотония, буддийская еда может принести огромную пользу».



Принципы и правила диеты

Рацион во многом напоминает обычное правильное питание. Ключевые принципы диеты заключаются в следующем:

  • еду следует употреблять в определенной последовательности, для лучшего усвоения организмом – сначала едят пищу растительного происхождения, затем молочную и кисломолочную, в последнюю очередь рыба, птица, мясо;
  • нельзя заниматься посторонними делами во время еды – беседы или работа отвлекают от главного;
  • тибетские монахи считают, что качественное усвоение микроэлементов организмом возможно только при полной концентрации на продуктах;
  • жители монастырей призывают выпивать до 2,5 литров прохладной воды в день для выведения токсинов из организма и улучшения пищеварения;
  • употреблять все в сыром виде правильнее, но разрешается некоторая термическая обработка продуктов – запекание, тушение, варка, обработка паром;
  • за один прием можно есть не более 3–4 продуктов, к примеру, хлеб с сыром – 2 продукта, куриная грудка с морковью и капустой – 3.

Ключевая особенность тибетского питания – в полном отказе от пищи животного происхождения и переходе на растительные продукты. Для достижения результата нужно знать главные правила:

  • запрещено во время диеты употреблять яйца и мясо, нужно увеличить количество овощей и фруктов, разрешается иногда есть рыбу в малом количестве;
  • принимать пищу нужно малыми порциями, чтобы избежать растяжения желудка и излишней нагрузки на него;
  • тибетская медицина против быстрых перекусов, поэтому пережевывать еду нужно тщательно;
  • в промежутках между приемами пищи можно пить воду без газа (минеральную, родниковую), но нельзя есть;
  • рацион должен состоять из свежей продукции;
  • тибетская диета полностью исключает жареную пищу;
  • сочетайте правильное питание с занятиями спортом или медитациями на свежем воздухе;
  • можно употреблять кисломолочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт), а в салаты можно добавлять молодую брынзу, сыры и творог домашнего изготовления – эти продукты помогут полезным веществам быстрее усвоиться;
  • жидкость можно пить не раньше, чем за 2 часа после еды или за 30 минут до нее;
  • последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 1,5–2 часа до сна;
  • рацион включает 3 основных приема пищи, причем порции должны быть умеренными.

Не ем после 15:00

Информация

Описание: Хватит мучить себя диетами!Довольно просто отказаться от ужина!=)

Девочки всем привет. Я создала эту группу для тех,кому надоел лишний вес,каждодневные мучения,бестолковые и мучительные диеты. Эта группа для Показать полностью… тех кто хочет спокойно жить и навсегда забыть о голодовках. Это не система похудения,это не диета это обычный образ жизни. Здесь не нужно голодать,здесь не нужно чего то придерживаться. здесь просто нужно отказаться от ужина!=)Хотя он присутствует. Завтракать, обедать и ужинать нужно до 15:00.Если кому то нравятся условия и если кому то это интересно то Добро пожаловать . Я вам очень рада.

Другое

Действия

17 записей Предложить новость

Принципы питания на диете Бирманских монахов

Принципы питания на диете Бирманских монахов Принципы питания на диете Бирманских монахов

Диета Бирманских монахов придерживается пяти основным правилам питания, Показать полностью… позволяющим организму худеть быстро и эффективно:

— Питание строго до 15.00 — Разрешено не более 2-ух приемов пищи в день — 1-ый прием пищи – вегетарианский, 2-ой – белковый — 2 стакана воды (простой или минеральной) за пол часа до еды — Запрещенные продукты: сахар, хлебные и мучные изделия, мясо животных (можно птицу или рыбу)

Меню диеты Бирманских монахов:

Первый приём пищи:

— 1-2 стакана питьевой или минеральной воды за 10 минут до еды — Любые продукты, имеющие растительное происхождение – фрукты, овощи, крупы, зерновые, орехи, семечки. Приемлем как сырой вид, так и термообработка (за исключением жарки). — Из жидкости дополнительно можно пить воду и любые напитки, не содержащие сахар.

Второй приём пищи (строго до 15.00):

— 1-2 стакана питьевой или минеральной воды за 10 минут до еды — Продукты, имеющие белковое происхождение – молочные и кисломолочные изделия, рыба, птица, яйца. Возможна любая термообработка (за исключением жарки). — Из жидкости дополнительно можно пить воду и любые напитки, не содержащие сахар.

— После 15.00 режим диеты разрешает употребление питьевой или минеральной воды в количествах, необходимых Вам для нормального самочувствия.

Эффективность диеты Бирманских монахов

Диета бирманских монахов – методика похудения, позволяющая не только избавиться от лишнего веса в короткие сроки, но и улучшить состояние своего здоровья. Эффективность этой диеты обоснована многими факторами, среди которых встречаются известные в диетологии системы питания: белково-углеводное чередование, диета для ленивых, ограничение рациона временными рамками (не есть после 15.00)…

Слава о диете Бирманских монахов разнеслась по всем уголкам мира, благодаря чему появились так называемые «туры похудения» в Бирму (ныне государство Мьянма). Многие европейцы, страдающие от ожирения и просто лишнего веса, получают право пожить в бирманских монастырях, приняв временный сан послушника. Через 2 недели (именно столько иностранец может гостить в храмах Бирмы) турист уезжает, сбросив, по-крайней мере, 10 килограммов.

Признак излишеств и неблагоразумия, а также великий грех — вот что такое лишний вес с точки зрения монахов Бирмы. Согласно предписанию лишний вес появляется лишь в том случае, когда человек принимает пищу для наслаждения, развлечения и удовольствия, в то время как она должна лишь утолять голод. Говорят, что такие убеждения стали причиной появления бирманской диеты.

Есть и те, кто считают, что она возникла лишь из-за скудного рациона самих монахов, довольствующихся тем, что приносят им местные жители. В любом случае такой подход раскрывает ответ на вопрос, как эффективно похудеть на 10 кг, и подходит именно очень тучным людям.


Преимущества и недостатки

У тибетской диеты намного больше достоинств, чем у других рационов для похудения. Ключевые преимущества:

  • отсутствие мясных продуктов снижает калорийность и жирность рациона, уменьшает зашлакованность организма отходами метаболизма;
  • методика показывает хороший результат – похудение на 4–5 кг за 7 дней питания растительной пищей и отказа от вредных продуктов;
  • организм полностью очищается от токсинов, свободных радикалов, солей, лишней жидкости;
  • улучшаются обменные процессы в организме за счет легкоусваиваемых продуктов;
  • повышается производительность, улучшается работа мозга, духовное и физическое состояние;
  • во время тибетского питания организм минерализируется и витаминизируется;
  • улучшается работа внутренних органов за счет продуктов растительного происхождения;
  • происходит восстановление клеток организма за счет полезной пищи;
  • можно избавиться от заболеваний нервной, сердечно-сосудистой и выделительной систем;
  • диета совмещается с физическими нагрузками, что гарантирует подтяжку кожи в процессе снижения веса.

Огромный перечень положительных качеств внушает доверие. Недостатков всего три:

  1. Любители мяса могут столкнутся со слабостью в результате полного отказа от животного белка.
  2. Низкокалорийный рацион питания провоцирует легкое чувство голода.
  3. Нельзя сбросить сразу много килограммов на этой диете, придется повторять ее или менять привычный рацион питания.

Диета тибетских монахов для похудения

Использовать основные принципы диеты можно не только чтобы похудеть, а и для поддержания организма в тонусе. Важные рекомендации помогут правильно составить свой рацион даже вне диеты:

  • молоко, сметану, сливки стоит заменить на обезжиренный домашний йогурт, простоквашу, ряженку, сыворотку, кефир или напиток из молочного гриба;
  • больше ешьте творога, несоленой брынзы, феты, адыгейского и козьего мягкого сыра;
  • сладкие ягоды и фрукты считаются самостоятельным приемом пищи, не стоит сочетать их с другими продуктами;
  • можно кушать постные жидкие супы, овощи в виде рагу, соте, салата;
  • откажитесь от жареной, жирной, копченой, острой, соленой еды, от специй и соусов.

Исключите из рациона мясо, субпродукты, тибетская диета постная. Сладкое, мучное и полуфабрикаты тоже относятся к запрещенной пище. Из напитков исключите алкоголь, сладкую газированную воду, пакетированные соки и напитки с кофеином (чай, кофе, энергетики). Стоит уменьшить потребление запрещенных продуктов даже если тибетская система не предполагает полного изменения рациона. Вредная еда помешает очищению организма, снизит эффективность похудения.

Скоромные дни

В эти дни вы можете питаться более разнообразно, чем в постные, однако количество пищи не должно превышать разумных пределов. Можно также выпить один бокал спиртного (лучше красного вина).

Без ограничений. Как и в любой другой день афонской диеты, без ограничений можно есть и пить:

  • фрукты;
  • овощи (кроме авокадо и картофеля);
  • травяной и фруктовый чай;
  • воду;
  • специи, травы и перец.

В умеренных количествах. В скоромные дни ассортимент разрешенных продуктов значительно шире, чем в постные. Можно есть и пить:

  • злаки: рис, булгур, кускус, ячмень, овес и киноа;
  • бобовые: фасоль и чечевицу;
  • орехи и семечки;
  • хлеб (желательно цельнозерновой);
  • крекеры, овсяное печенье, хлебные палочки;
  • макароны;
  • картофель;
  • авокадо;
  • фруктовые соки;
  • оливки;
  • мед;
  • греческий (натуральный) йогурт;
  • молоко (обезжиренное или с пониженным содержанием жира);
  • сыр (один ломтик размером не больше спичечного коробка);
  • сливочное масло (немного);
  • яйца;
  • морепродукты;
  • мясо птицы;
  • оливковое масло;
  • алкоголь (один бокал красного вина объемом 175 мл);
  • сухофрукты;
  • соль (как можно меньше).

Нельзя:

  • красное мясо и мясопродукты (сосиски, бургеры, ветчину, бекон, паштет и т.п.);
  • чипсы и снеки;
  • сахар и сладкие напитки;
  • конфеты и другие сладости;
  • торты, печенье, круассаны и т.п.

Эта диета избавит вас от «диетического» образа мыслей и научит ценить и уважать еду. Один день в неделю вы сможете есть, что захотите, и вам не придется постоянно держать себя в узде. Из вашего отношения к еде исчезнет нервозность. Вместо слова «никогда» вы будете говорить себе: «Не сегодня».

Побочные эффекты и возможные осложнения

Вначале тибетский рецепт похудения может вызвать сбои в работе организма из-за непривычного рациона, низкокалорийной пищи. Вы можете столкнуться с такими неудобствами:

  1. Возможны проблемы с пищеварительной системой: расстройство желудка, тошнота, колики.
  2. Может появиться бессонница, апатия, головные боли.
  3. Отказ от мяса приводит к тому, что организм перестанет получать необходимый белок животного происхождения. В результате наступает истощение мышечной ткани, эффективность спортивных тренировок снижается.
  4. При нарушении питьевого режима наступает интоксикация организма.
  5. Растительная клетчатка может спровоцировать диарею.

Разговение

Один день в неделю вы можете отойти от строгих ограничений режима питания и «попировать» — порадовать себя тем, что любите. Оставьте этот день для похода в ресторан, праздничного ужина с друзьями или в кругу семьи.

Вся прелесть диеты афонских монахов заключается в том, что не нужно постоянно отказывать себе во всем. Напротив, вы можете пойти в гости и без зазрения совести съесть кусок торта, потому что знаете: завтра наступит постный день. Дни разговения помогают решить типичную для других диет проблему чувств обделенности и вины.

Скорее всего поначалу вы будете с нетерпением ждать воскресенья, чтобы наесться до отвала, но постепенно заметите: вас перестало тянуть на жирное и сладкое, хотя раньше вы жить без него не могли. И это еще одно положительное свойство афонской диеты.

Отзывы

Решила сбросить пару килограммов после родов и попробовала тибетскую диету на кашах. Мой обычный рацион включает эту пищу, поэтому переход особого дискомфорта не вызвал. Первые дни было ощущение вялости, слабости, потом привыкла. В результате за 10 дней потеряла 5 кг, организм начал работать без сбоев.

Привлекла такая система потому, что в результате можно получить не только хорошую фигуру, а и обновленный организм. Решила попробовать классическую версию питания на неделю. Проблем с переходом на рацион с растительной пищей не было, мясные продукты не люблю. В итоге улучшилась работа организма и сошло 4 кг, появились новые пищевые привычки.

Тибетское представление о здоровье человеческого тела и духа — это то, к чему следует прислушиваться. Ведь оно представляет собой информацию от людей, владеющих глубокими духовными познаниями. Это не просто философия. Если хотите ознакомиться и узнать больше, Интернет всегда к вашим услугам. А редакция «Со Вкусом» с радостью поделится тем, что касается темы питания по-тибетски.

Согласно тибетским учениям «О сохранении здоровья, стройности и долголетии», человеческий организм в течение суток подвергается влиянию определенной стихии: ветра, желчи и слизи. Поскольку этот материал довольно обширный, мы остановимся только на аспектах питания в утренний период. То есть расскажем о завтраке, каким его видят в Тибете.

Тибетские ламы. Лама (буддизм)

Название «лама» соответствует санскритскому понятию « гуру » и может быть использовано в качестве уважительного обращения к монаху (монахине) для того, чтобы подчеркнуть их уровень духовного совершенства и мастерства, или же может быть составной частью титула в религиозной иерархии тибетских лам, как то: Далай-лама , Панчен-лама ( Тулку ). Также является частью титула иерархов северного ( Бурятия , Тыва , Алтай ) буддизма — Хамбо-лама , Камбы-лама .

Возможно, из-за неоднозначного восприятия тибетского буддизма западными учёными, термин лама исторически и, зачастую, ошибочно употреблялся для обозначения всех тибетских монахов. Аналогично, тибетский буддизм часто назывался ламаизмом , поскольку западные учёные и путешественники не воспринимали его как одну из форм буддизма вообще. В настоящее время использование понятия ламаизм считается некорректным.

Название используется для того, чтобы оказать честь монахам или монахиням в школах Ньингма , Кагью и Сакья , передовых практиках Тантры , чтобы указать их уровень духовности и/или власти. Также может быть использовано для обозначения тулку и линий перерождения ламы, например, Далай-лама или Панчен-лама .

На Западе ламами называют также тех, кто добился значительных достижений в духовном самосовершенствовании.

Монгольский лама, 1981 год

Тибетский лама французского происхождения Шенпен Ринпоче

Роль ламы — выявление ученика, его обучение практике.

«Буддийский учитель должен обладать качествами подлинного сочувствия и глубоким знанием Дхармы (Учения Будды). Кроме того, лама не только делится своим знанием — он должен практиковать то, чему учит, и доверять тому, что передаёт другим», — указывает Тринле Тхае Дордже

Ринпоче́ (также Римпоче) ( тиб. རིན་པོ་ཆེ་ , Вайли : rin po che ) — буквально означает «драгоценный» — уважительный титул для именования высших лам и перерожденцев ( тулку ) в тибетском буддизме и в религии Бон . Титул Ринпоче прибавляется к имени ламы. В Тибете и Бутане слово Ринпоче, стоящее отдельно, обозначает Падмасамбхаву , которого именуют «Гуру Ринпоче».

Правильное питание по-тибетски: завтрак

В утреннее время наш организм еще не полностью пробужден. Желудочно-кишечный тракт функционирует далеко не на полную силу, он всё еще вялый после сна. Это так называемый период слизи, когда следует активизироваться и зарядиться энергией на весь последующий день. Именно в процессе завтрака, с точки зрения восточной практики, люди совершают ряд ошибок относительно своего питания. Это имеет влияние на метаболизм, провоцирует появление лишнего веса, вздутия и отечности.

Сейчас будьте готовы к тому, что прочитаете. Это может полностью изменить ваше мировоззрение. Потому что на всё то, что Запад привык считать правильным, у тибетских монахов есть иная точка зрения, причем она легко доказуемая наукой.

Что сказал об этом Будда

Так как основоположником данного учения является Будда Шакьямуни, обратимся сначала к древним источникам, которые зафиксировали его высказывания на тему вегетарианства. Она поднималась по разным поводам неоднократно, и почитать про это можно в:

  • Амагандха-сутре
  • Дживака-сутре
  • Ланкаватара-сутре
  • Ангулимале-сутре
  • Сутре о слоне
  • Сутре о великом облаке
  • Сурангама-сутре
  • Махапаринирвана-сутре

Монахи до начала строительства монастырей вели странствующий образ жизни и питались людскими подаяниями. Они принимали с благодарностью любую еду, которую им жертвовали оседлые жители.

Будда не считал возможным указывать мирянам, чем им питаться, хотя и не одобрял профессию мясника. А для монахов был создан сборник правил, который назывался Виная-питака.

Однако и в нём не предписывалось питаться без мяса, так как буддизм рекомендует следовать срединным путём и избегать крайностей. Чтобы сгладить возникающее противоречие – питаться мясом и не причинить зла животному, Шакьямуни советовал монахам не включать в рацион блюда из мяса в трёх случаях:

  • Если они сами видели животное, забиваемое специально к их столу
  • Если они об этом слышали
  • При имеющихся подозрениях на этот счёт

Однажды один из послушников по имени Дэвадатта, предложил установить вегетарианство в монашеском сообществе, на что Будда ответил, что каждый свободен сделать свой выбор, и принуждать к этому не нужно.

Учитель образно пояснил, что в действительности человека делает нечистым то, что выходит изо рта, а не то, что туда кладут.

Будда говорил лишь о том, что адепты Дхармы
недолжны осознанно убивать живых существ, служить причиной их смерти или подталкивать других к совершению убийства.

Чтобы сохранить чувство собственного достоинства и в целях безопасности членам монашеского сообщества запрещалось есть плоть десяти видов:

Это также косвенно указывает, что на поедание мясных блюд не было строгого запрета — раз это мясо запрещено, значит, другое – можно.

Также правила ограничивали монахов и в земледельческих работах, так как, вскапывая землю, можно было нанести вред насекомым и мелким животным.

Растения в полной мере относятся к живым существам. Монахам нельзя было вырывать растительность с корнем или заставлять кого-то так поступать, или есть фрукт с косточками.

Будда рекомендовал послушникам в монастырях даже фильтровать воду, чтобы не уничтожать имеющиеся в ней микроорганизмы.

Ошибки, часто совершаемые во время завтрака

В Тибете никто не пьет воду и любую другую жидкость натощак. Так как это стресс для организма. Особенно, если жидкость холодная. После употребления ее на голодный желудок организм попросту засыпает снова.

Но пить утром, конечно же, можно и нужно. Желательно теплую прокипяченную жидкость и только через 20–25 минут после физических упражнений, движения (например, зарядки). Молочные и кисломолочные продукты

Привычные для нас йогурты и другая молочная пища с утра также неблагоприятно сказывается на здоровье. Еда в начале дня должна нести тепло и даже быть при этом термически обработанной.

Как это выглядит на практике? Например, вы привыкли есть творог на завтрак. Отлично, просто замените его запеканкой. Овсянка Действительно, каша из злаков — хороший вариант позавтракать. Но не овсянкой! Утром она тяжеловата для желудка. Заменяйте ее более легкой и менее подслащенной: из риса, гречки или пшена.

Соки, коктейли и смузи
Сторонники здорового питания, очень часто любители утренних свежевыжатых соков, коктейлей из фруктов, а также всевозможных смузи.

А задумывались ли вы над тем, что для приготовления стаканчика сока требуется в 2 раза больше продуктов, чем если бы человек съел это в обычном виде (целое яблоко, грейпфрут и другое). Тибетцы утверждают, что сырая пища на завтрак провоцирует несварение, которое они называют «ма-жу».

Понимаем, что такая информация многих может ввести в ступор. И, естественно, возникнет вопрос: а как же тогда питаться? Рассказываем на конкретных примерах.

Распорядок монахов горы Афон

Монахи горы Афон принимают пищу в течение пятнадцати минут, а дольше кушать им запрещено. После трапезы они отправляются в келью, где могут отдыхать в течение двух часов. По истечению этого времени каждый монах выходит из своей кельи и отправляется на послушание. Есть у монахов горы Афон своей рацион питания, которого они должны придерживаться. Он обычно не только здоровый и простой, но в нем не должно быть ничего сладкого или спиртного.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *